1. 음식재료: 슬라이스 연어 14장, 오이, 어린잎 채소, 양파 1/1개 2. 드레싱 재료: 올리브 오일 반큰술, 레몬즙1큰술, 다진양파 반큰술, 올리고당, 씨겨자, 소금, 후추 연어는 얇게 슬라이로 잘라 주세요. 양파는 잘게 다져 주세요. 오이는 얇게 슬라이스. 어린잎 채소는 시원한 물에 두었다가 씻어 물기는 재거 합니다. 드레싱 재료들을 넣고 잘 저어 주세요. (올리브오일, 레몬즙, 다진양파, 올리고당, 겨자씨, 소금, 후추) 접시에 슬라이스 연어와 잘 배치하여 주세요. 드래싱 재료를 잘 곁들여 주시면 완성입니다. 연어에는 불포화지방산이 많이 들어 있습니다. 다른 생선에 비해 항산화 작용을 하는 비타민 A와 칼슘의 흡수를 돕는 비타민 D 또한 풍부한 편입니다. 셀러드에 곁들인 연어를 간편하게 즐기시기를 추천합니다.